통밀의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기
통밀이란? 통밀(Whole Wheat)은 밀의 곡물 중 하나로서 밀의 겉부분과 내부부분을 모두 함께 가공하여 만든 곡물입니다. 전체 밀 곡물을 이용하므로 보다 영양가가 풍부하며 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 통밀의 효능 통밀은 영양가가 풍부하고 건강에 도움이 되는 곡물로서 다양한 효능을 가지고 있습니다. 아래에서 통밀의 주요 효능과 건강에 미치는 긍정적인 영향에 대해 자세히 설명하겠습니다. 식이섬유 공급: 통밀은 곡물의 겉껍질과 내부부분을 함께 사용하므로 섬유질이 풍부합니다. 식이섬유는 소화를 돕고 배변활동을 원활하게 하며, 장 건강을 지원하는 역할을 합니다. 혈당 조절: 통밀의 섬유질은 혈당 상승을 완화시켜 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 혈당을 안정시키고 급격한 변동..