흑마늘즙의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기
흑마늘즙이란? 흑마늘즙은 마늘을 발효 및 숙성시킨 후 액체로 추출한 제품으로, 신맛이 줄고 고소한 맛과 풍미를 가지고 있습니다. 흑마늘은 신선한 마늘을 일정 기간 동안 발효 및 숙성시켜 얻어지며, 그 과정에서 단맛이 강해지고 특유의 검은색을 띠게 됩니다. 이로 인해 "흑마늘"이라는 이름이 붙여졌습니다. 흑마늘즙의 효능 흑마늘즙은 마늘을 발효 및 숙성시킨 후 액체로 추출한 제품으로, 신맛이 줄고 고소한 맛과 풍미를 가지고 있습니다. 흑마늘은 신선한 마늘을 일정 기간 동안 발효 및 숙성시켜 얻어지며, 그 과정에서 단맛이 강해지고 특유의 검은색을 띠게 됩니다. 이로 인해 "흑마늘"이라는 이름이 붙여졌습니다. 흑마늘즙의 특징과 잠재적인 건강 이점은 아래와 같습니다. 단맛과 고소한 향: 흑마늘은 마늘을 발효시키는..