오미자의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기

오미자란? 오미자(한자: 五味子, 학명: Schisandra chinensis)는 오미자과에 속하는 식물로, 주로 중국과 러시아의 아무레산과 우라야산 지역에서 자라는 착향성 나무입니다. 오미자는 자라는 지역과 사용 용도에 따라 다양한 이름으로 불리기도 합니다. "오미자"라는 이름은 다섯 가지 맛(오미)를 가진다는 뜻으로 지어진 것으로 알려져 있습니다. 오미자는 전통적으로 한국, 중국, 일본 및 러시아에서 약용으로 사용되어 온 역사가 있습니다. 주요 부위로는 열매가 사용되며, 주로 건조 또는 가공하여 이용됩니다. 오미자의 주요 특징은 열매의 산미와 달콤한 맛, 신맛, 쓴맛, 중독적인 맛, 매운맛 등 5가지의 다양한 맛을 가지고 있습니다. 오미자의 효능 오미자(五味子)는 전통적으로 한국, 중국, 일본, 러시..