적상추의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기
적상추란? 적상추(Lactuca sativa)는 많은 종류와 변종을 가진 상추 식물로, 주로 샐러드와 샌드위치에 사용됩니다. 아이스버그 상추, 버터헤드 상추, 로메인 상추 등이 널리 알려져 있으며 각각 다른 맛과 식감을 제공합니다. 적상추는 낮은 칼로리와 지방 함량을 가지며, 비타민 C, 비타민 K, 칼륨 등의 영양소를 풍부하게 포함하고 있어 건강에 이로울 뿐 아니라 다양한 요리에 활용됩니다. 적상추의 효능 적상추(Lactuca sativa)는 건강에 다양한 이점을 제공하는 채소입니다. 아래는 적상추의 주요 효능에 대한 자세한 설명입니다. 비타민과 미네랄 공급: 적상추는 비타민 C, 비타민 K, 비타민 A, 비타민 B6, 엽산 및 미네랄인 칼륨과 철을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 영양소는 면역 체..