산초의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기

산초란? 산초나무(산초, Zanthoxylum schinifolium)의 열매인 열매산초는 산초과 식물의 한 종류로서, 주로 중국과 일본 지역에서 자라는 특정 식재료를 가리키는 이름입니다. 산초나무는 주로 아시아 지역에서 더운 기후를 선호하는 관목으로 자라며, 잎과 열매를 향신료로 사용합니다. 산초의 효능 산초(Zanthoxylum schinifolium)는 향신료로 사용되는 식물로서, 다양한 효능과 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 주요한 효능과 특징은 다음과 같습니다. 항산화 작용: 산초에는 허브 성분으로서 강력한 항산화 작용을 가진 화합물인 화산 냉탕(alcohol extract of Zanthoxylum schinifolium)이 함유되어 있습니다. 항산화 작용은 세포를 보호하고 노화를 늦추는데 ..