양파의 효능 및 부작용, 섭취방법, 보관방법 알아보기
양파란? 양파는 세계적으로 널리 소비되는 채소 중 하나로, 많은 요리에서 주 재료 또는 양념재료로 사용됩니다. 다양한 종류와 크기의 양파가 있으며, 매운 맛을 가진 것부터 달콤하고 순한 맛을 가진 것까지 다양한 풍미를 가지고 있습니다. 양파의 효능 양파는 다양한 효능을 가지고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 특성을 갖고 있습니다. 하지만 이러한 효능은 과학적으로 완전히 입증된 것은 아니며, 전통적인 사용 경험과 일부 연구 결과를 기반으로 한 주장입니다. 아래는 양파의 주장되는 효능 몇 가지입니다. 항산화 작용: 양파에는 항산화 물질인 플라보노이드와 퀘르세틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 면역 강화:..